SHARE THIS:
Link: http://www.kost-shop.com

KOST, København, Denmark

I kost vil du dagligt kunne afhente friske, lokale råvarer af høj kvalitet, pakket i afmålte portioner med tilhørende opskrift. kost er din nye madbutik på Sønder Boulevard. I kost vil du dagligt kunne afhente friske, lokale råvarer af høj kvalitet, pakket i afmålte portioner med tilhørende opskrift. Alt for mange ender foran supermarkedets kølediske uden at vide hvad de går efter, og ofte med alt for meget mad i kurven. Det betyder, at vi ender med at købe de samme udskæringer kød, grøntsager fra den anden side af kloden og i sidste ende smide alt for meget god mad ud. I kost vil vi synkronisere dig med årstiderne, både når det gælder grøntsager og kød. I kost vil vi eliminere spild af mad, ved at du kun køber præcis det, du skal bruges for at lave et måltid til en, to, tre eller flere personer. I kost vil vi udvide brugen af ressourcerne – ved at købe fra lokale producenter, ved at købe de udskæringer, man ikke kan finde i et almindeligt supermarked, og som måske ender med at blive kasseret pga. manglende efterspørgsel. En af bagmændene, og leder af den daglige drift, er kokken Peter Nøhr, der har arbejdet på nogle af de bedste restauranter bl.a. som souschef på Restaurant Saison (v. chefkok Erwin Lauterbach), som køkkenchef på Melsted Badehotel på Bornholm og på El Celler de Can Roca i Girona, Spanien - kåret til verdens bedste restaurant. Sønder Boulevard 52 1720 København Denmark Call: 20983030
read more..

KOST, København, Denmark

Website Info

Category: Food/Grocery
Found: 16.10.2015

Rate!!

Please write a comment:

User ratings

Comments